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RECOMENDADO

RECOMENDADO

RACIONES VARIADAS

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BRAVAS / SPICY POTATOES

9€
9€

Patatas fritas crujientes acompañadas de una salsa picante y sabrosa

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ALI OLI /ALI OLI POTATOES

8€
8€

Plato mediterráneo que consiste en una deliciosa salsa a base de ajo y aceite de oliva, perfecta para acompañar pan, patatas fritas.

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OREJA / EAR OF PORK

14,5€
14,5€

Plato tradicional español que consiste en orejas decerdo cocidas y luego a la plancha hasta que estén crujientes

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BOQUERONES FRITOS / FRIED ANCHOVIES

13€
13€

Plato típico que consiste en boquerones frescos, se abren en forma de mariposa y se fríen en aceite caliente hasta que estén crujientes por fuera y tiernos por dentro.

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CHOPITOS / GRILLED BABY SQUIDS

14€
14€

Consisten en pequeños calamares, que se fríen rápidamente en aceite caliente hasta que estén crujientes por fuera y tiernos por dentro

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SEPIA A LA PLANCHA / GRILLED CUTTLEFISH

16,5€
16,5€

Feugiat rhoncus ipsum tristique purus diam, et dolor molestie. Diam ultricies.

BOCADILLOS

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BOCADILLOS VARIADOS / VARIED BAGUETTES

5€
5€

(ES: Lomo / Bacon / Lacón / Chorizo / Morcilla)-(EN: Pork, Tenderloin, Shoulder of Pork, Spicy Pork Sausage, Blanck Sausage, Bacon)

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BOCADILLO FERMÍN / FERMIN BAGUETTE

8€
8€

(ES: Pollo / Queso / Lechuga / Tomate / Cebolla Frita / Salsa Especial) – (EN: Chicken, Cheese, Lettuce, Tomate, Fried Onion and a Special Sauce)

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BOCADILLO DE CALAMARES / SQUIDS BAGUETTE

6€
6€

Calamares frescos, cortados en aros y rebozados en una fina capa de harina, que se fríen en aceite caliente hasta que estén dorados y crujientes

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BOCADILLO DE QUESO IBÉRICO / CURED IBERIAN CHEESE BAGUETTE

6,5€
6,5€

Finas lonchas de queso ibérico, que es conocido por su sabor intenso y cremoso, colocado dentro de un bocadillo.

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BOCADILLO EMILIO / EMILIO BAGUETTE

8€
8€

(ES: Solomillo de Cerdo / Bacon / Queso / Tomate / Cebolla Frita) – (EN: Pork Sirloin, Bacon, Cheese, Tomate and Fried Onion)

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BOCADILLO RUBÉN / RUBEN BAGUETTE

8€
8€

(ES: Cinta de Lomo / Queso / Pimientos / Cebolla Frita y Salsa BBQ) – (EN: Pork Loin Ribbon, Fried Onion, Green Peppers, Barbecue Sauce and Cheese)

RACIONES MIXTAS

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CALAMARES CON CROQUETAS / GRILLED SQUIDS WITH CROQUETTES

15,50€
15,50€
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LACÓN CON PIMIENTO DE PADRÓN / GRILLED SHOULDER OF PORK WITH SMALL FRIED GREEN HOT PEPPERS

13€
13€
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HUEVOS ROTOS CON JAMÓN Y LACÓN / BROKEN EGGS WITH HAM AND SHOULDER OF PORK

14€
14€
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REVUELTO DE SETAS NATURALES CON GULAS / SERAMBLED EGGS WITH MUSHROOMS AND PRAWNS

14€
14€
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REVUELTO DE CHAMPIÑÓN CON GAMBAS / SCRAMBLED EGGS WITH MUSHROOMS AND ELVERS

14€
14€
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ALITAS CON CROQUETAS / FRIED CHICKEN WINGS WITH HAM CROQUETTES

14€
14€

ENSALADAS

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ENSALADA MAR Y TIERRA / «SEAN AND LAND» SALAD

12€
12€
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ENSALADA DE AUTOR / AUTHOR’S SALAD

12,50€
12,50€
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ENSALADA FERMÍN / FERMIN SALAD

12€
12€

CARNES

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PARRILLADA DE MARISCO PARA 2 PERSONAS

45€
45€
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GAMBAS A LA PLANCHA (20UDS) / GRILLED PRAWNS

25€
25€
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LANGOSTINOS A LA PLANCHA / GRILLED KING PRAWNS

19€
19€
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GAMBÓN A LA PLANCHA / GRILLED EXTRA BIG PRAWNS

17€
17€
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COQUINAS EN SALSA DE VERDEJO / WEDGE CLAM IN VERDEJO WINE

16€
16€

CARNES PARA COMPARTIR

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PARRILLADA DE MARISCO PARA 2 PERSONAS

45€
45€
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GAMBAS A LA PLANCHA –

(20UDS)

25€
25€
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LANGOSTINOS

A LA PLANCHA

 

19€
19€
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GAMBÓN A LA PLANCHA / GRILLED EXTRA BIG PRAWNS

17€
17€
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COQUINAS EN SALSA DE VERDEJO / WEDGE CLAM IN VERDEJO WINE SAUCE

16€
16€

MARISCOS

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PARRILLADAA DE MARISCO PARA 2 PERSONAS

45€
45€
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GAMBAS A LA PLANCHA (20UDS) / GRILLED PRAWNS

25€
25€
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LANGOSTINOS A LA PLANCHA / GRILLED KING PRAWNS

19€
19€
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GAMBÓN A LA PLANCHA / GRILLED EXTRA BIG PRAWNS

17€
17€
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COQUINAS EN SALSA DE VERDEJO / WEDGE CLAM IN VERDEJO WINE SAUCE

16€
16€

PESCADOS

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MEDALLÓN DE MERLUZA A LA PLANCHA

15€
15€
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EMPERADOR A LA PLANCHA / GRILLED EMPEROR FISH

14€
14€
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DORADA A LA PLANCHA

15€
15€

BODEGA

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RAMÓN BILBAO

16€
16€

(D.O. Rioja – Crianza)

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MARQUÉS DE RISCAL

22,6€
22,6€

(D.O. Rioja – Reserva)

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PESQUERA

25,80€
25,80€

(D.O. Ribera Crianza)

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FINCA RESALSO TINTO

17,80€
17,80€
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MATAROMERA TINTO DE RESERVA

28,40€
28,40€
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BLANCO VERDEJO

14€
14€

POSTRES

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BROWNIE CASERO CON HELADO DE VAINILLA

5,5€
5,5€
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TARTA DE QUESO CON ARÁNDANOS

5,5€
5,5€
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PUDDING

5,5€
5,5€
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TARTA DE TOBLERONES

5,5€
5,5€
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FRUTA DE TEMPORADA

2,5€
2,5€