Emilio Perera, en la cocina, y Rubén Perera, en sala, forman el eje central del restaurante El Fermín. Unos hermanos que tras heredar el restaurante familiar y después de estar más de 20 años trabajando en el sector, utilizan su poco tiempo libre para seguir construyendo e innovando en el mundo de la cocina.

Pasión, detalle, personalidad, diferencia y un trato excelente son la guía que nos caracteriza. Estaremos encantados de servirles como mejor sabemos hacer, con los brazos abiertos y con el corazón en los fuegos. Bienvenidos a nuestra casa. Bienvenidos a El Fermín.